餐具消毒柜保養(yǎng)
2018-11-06 人閱讀
隨著生活水品的提高,人們?cè)诓惋嫼徒】碉嬍车闹匾曇苍絹碓教岣?,餐具消毒柜是保證餐具健康衛(wèi)生的重要電器,我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候也要注意消毒柜的保養(yǎng)和,這樣不但可以保證餐具消毒柜的功能不受影響,也能延長(zhǎng)其使用壽命,下面是小編搜集的餐具消毒柜的使用和保養(yǎng)小常識(shí)。
1、餐飲具在洗凈瀝干后才能放入消毒碗柜內(nèi)消毒,這樣的目的是縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。
2、塑料等不耐高溫的餐具只能放置在上層的臭氧消毒低低溫消毒柜內(nèi),一面損壞,下層遠(yuǎn)紅外線消毒主要是針對(duì)陶瓷、玻璃等餐具。
3、彩瓷器皿在上釉彩時(shí),其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬,平時(shí),這些物質(zhì)是比較穩(wěn)定的,但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜在工作狀態(tài)下,內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。經(jīng)常在這些消毒過的彩瓷里放置食品,會(huì)使食品受到污染,危害健康。所以彩瓷器皿放入餐具消毒柜消毒的時(shí)候只能放置在低溫層。
4、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。
5、使用臭氧消毒柜時(shí)要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光,說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)維修。
6、餐具消毒結(jié)束后,如過十分鐘再取用的話,效果更佳。打開柜門時(shí)有少量臭氧味溢出,這濃度是無(wú)礙人體健康的,請(qǐng)放心。
7、要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈。
相信這篇文章大家看了以后應(yīng)該會(huì)注意到它的使用方法,只有正確使用和保養(yǎng)才能給你一個(gè)健康的生活環(huán)境。