蒸微一體機(jī)的加熱時(shí)間怎么選擇?
2018-11-26 人閱讀
加熱時(shí)間要根據(jù)烹飪食物的多少,食物的新鮮程度,食物的含水量決定。
由于各類食物加熱時(shí)間不一,在不能確定食物所需加熱時(shí)間時(shí),應(yīng)以較短時(shí)間為宜,加熱后可根據(jù)食物的生熟程度再追加加熱時(shí)間。否則,如時(shí)間太長,會(huì)使食物脫水發(fā)硬,失去色、香、味。
智能菜譜要按照食物的種類和烹飪要求,調(diào)節(jié)烹飪時(shí)間及烹飪模式。